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 ごんすけの里親になりました

 里親募集でごんすけを家族に迎え
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 ごんすけとの生活の様子や
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釣ったマスを食べよう

2013.06.06 19:00|日々のこと
IMG_9949_20130606085959.jpg 

南郷水産センターの帰り道
「ふるさとたまご村」に立ち寄りました




IMG_9948_20130606085958.jpg 

クルマを停め、降りて見ると
駐車場の端にヤギさんを発見!


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ごんすけもごあいさつ 



IMG_9950_20130606085957.jpg 

お店で朝採りたまごが買えます

この日は2種類のたまごがあり、混ぜて買うことにしました
(1つ10円と25円のたまご)

あとお目当ての「朝引き京かしわ」もゲット
かたいかしわで、おいしいんだそうです




IMG_9951_20130606085957.jpg 

ほかに地元産はちみつ、漬物、菓子、
新鮮野菜等が販売されてました



IMG_9953_20130606085956.jpg 

だぁ~れだ?
ごんすけではないですよ~




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ヤギさんでした




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買い物が終わり、外に出ると
また別のヤギさんのお家を見つけました

エサも置いてあるので、子供たちはエサやりを楽しめます





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かわいいですね♪
瑛ちゃん、思わずなでなで

たまごとかしわを買いに行って
ヤギさんに会えるとは、ちょっとラッキーでした



この時点で夕方。。。
お腹も空いたし、帰ってごはん

今晩はマスとかしわを食べましょう~♪


帰り道、ばあばの所へマスを届け



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工場に帰り、さっそく調理開始

大きいでしょ~
母が釣りあげたマスです(ちょっと自慢)




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普通サイズが上のマス

ただ・・・目方売りなのに、このマスが釣れたことで
値段が跳ね上がったのは言うまでもありません(笑)





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串に刺し、塩をして





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炭火でじっくり焼きます


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魚をさかさにすることで
余分な水分が落ち、おいしく焼けるそうです






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台所から見た、バーベキューコーナー(笑)

炭があるので、ごはんは焼きおにぎりにしようと台所へ
おにぎりを結びながらむこうの様子を眺めます



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うふふ、ごんすけと目が合いました

ごんすけはマスだからか、あんまり興味を示してませんね~
手元にガムだけ持参してるとこがかわいいです




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マスが焼けました~
カプッとかじりつくのが1番おいしい食べ方ですね


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魚が好きなみーちゃんも大満足
また自分で釣った魚はとてもおいしいんだと思います




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瑛ちゃんがこぼすのを待ってる、ごんすけ


この時期のマスは脂ののりはいまいちかな
でも身がふっくらしておいしかったです




IMG_9971.jpg 

お次はかしわを焼きます

こちらは脂がぽたぽたと炭に落ちていきます
そのたびにジューっと煙が立ちいいにおい



IMG_9972.jpg

ごんすけはやっぱり肉がいいんだね~

焼けたかしわ、切るのも大変なくらいかたい・・・
でも噛めば噛むほどおいしいんです
歯は大事にしないと(笑) 

味付けは塩コショウのみでおいしく頂けました

あとは焼きおにぎり、いつもちりめんじゃこを混ぜて作りますが
これもおいしかった~




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